RIBOLLA GIALLA SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT - PUIATTI 4000168

Name: RIBOLLA GIALLA SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT - PUIATTI 4000168
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RIBOLLA GIALLA SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT - PUIATTI 4000168RIBOLLA GIALLA SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT PUIATTI

DENOMINAZIONE: Salento IGP

con richiami alle note dolci di vaniglia

CANTINA: Luce della vite

perlage persistente con bollicine fini e avvolgenti

La successiva maturazione prosegue prevalentemente in piccoli contenitori d’acciaio

elegante e tipico

VINO DI ANNA ROSSO CR 2020 - VINO DI ANNA

Affinamento in cuves inox termoregolate per 6 mesi

La fase di affinamento è durata 10 mesi in parte in barrique

CANTINA: Necotium

teorizzò i vantaggi della conservazione del vino delineando le basi della preparazione degli spumanti che conosciamo oggi

Ayunta è una piccola azienda a conduzione familiare di 5

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