Couteau Japonais Set de 2 | Collection Fuji

Couteau Japonais Set de 2 | Collection FujiDescription Ce set Maison Yamato runit deux incontournables de la coutellerie japonaise : Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, idal pour plucher, ciseler, parer ou dcouper les fruits et lgumes. Le couteau Santoku () : polyvalent et lgant, son nom signifie trois vertus , car il excelle dans trois usages : trancher, mincer, hacher. Ce duo est pens pour rpondre tous vos besoins du quotidien en cuisine, de la prparation minutieuse aux dcoupes

d’un Nakiri et d’un couteau d’office

Ce couteau combine élégance

poissons — tout est possible

pointe droite

Sa lame dentelée traverse sans écraser

Finition : martelée (Tsuchime) – esthétique et anti-adhérente

Taille de la lame : environ 17 cm (idéale pour un usage quotidien)

Style : design japonais authentique et élégant

Set complet : un couteau pour chaque type de découpe

Usage : hacher et émincer les légumes

Tranchant précis : coupes nettes et fluides

Tranchant japonais affûté à la main : coupe nette et sans effort