Sicilia DOC Grillo “Mozia” 2025 - Tenuta Whitaker, Tasca d’Almerita W24-25-prosecco

Sicilia DOC Grillo “Mozia” 2025 - Tenuta Whitaker, Tasca d’Almerita W24-25-proseccoGiallo paglierino luminoso al calice, con leggeri riflessi verdolini. Rivela allolfatto un bouquet energico, in cui i sentori floreali di tiglio e ginestra sono seguiti da toni agrumati e da ricordi salmastri. Leggere sfumature di anice e pepe bianco completano il quadro al naso. La bevuta fresca e di buona persistenza, gradevolmente sapida in chiusura. Prende il nome dalla terra da cui proviene, Mozia, piccola isola situata di fronte alle saline di

è prodotto

Successivamente riposa per almeno sessanta mesi sui proprio lieviti

come litchi e ananas

che si distingue per l’intensa torbatura e la piacevole dolcezza del sorso

Vigneti in splendide posizioni contribuiscono

prugna matura

Il naso è ricco e inizialmente fruttato

in bocca sallunga con eleganza grazie alla vivace acidità ed a tannini serici che non potranno che diventare ancor più gustosi col tempo

fondata nel 1919 e dal 1986 appartenente al gruppo vinicolo creato dal conte Gaetano Marzotto

e riposa almeno quattro anni prima di essere messo in commercio

Giallo dorato e profumi aromatici

Dopo essere stato vinificato in acciaio