BÄRNER WY CHASSELAS MAGNUM

BÄRNER WY CHASSELAS MAGNUMEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, trs frais et minral PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREL'ours de Berne orne firement ce flacon et c'est dire: Brner Wy, le vin bernois! Ce Chasselas la couleur trs claire surprend par sa sapidit et par sa minralit. Des armes de fleurs blanches trs dlicats sont complts par une touche de citron et de banane, caractristique du cpage. La bouche est frache et minrale, tout

en foudre de chêne Elevage Soutirages limités au minimum

accompagnant un carré d'agneau rôti au thym et au cumin

Jouant sur la matière et les textures

Longue et agréable finale

Nous glisserons une carte dans le coffret

CEPAGE(S) Savagnin Blanc

Une finale longue et équilibrée

ce vin présente une belle buvabilité et saura sublimer n’importe quelle occasion

Neuchâtel

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 2h avant Potentiel de garde 3 - 12 ans Sol Alluvions Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

la force du Chasselas réside dans ce qu’elle laisse le terroir s’exprimer pleinement

Ce rosé se démarque par son amplitude et sa puissance en comparaison à d’autres rosés