Jambon Ibérique entier | Bellota-Bellota Poids:8.5kg (66€/kg)

Jambon Ibérique entier | Bellota-Bellota Poids:8.5kg (66€/kg)Retrouvez les armes sublimes du porc ibrique dans ce jambon entier. Issu de porcs levs en plein air, se nourrissant dherbes, de glands en moindre quantit par rapport aux cochons ibriques 100% Bellota et galement nourris par la main de lhomme qui complte son alimentation par des crales. La puissance aromatique, le gras soyeux et le got envotant de noisettes si typiques du porc ibrique sont au rendez vous. Un bonheur gastronomique qui fera la russite de

pour ne pas que vos aliments finissent dans le feu

Un peu de fleur de sel et bienvenue dans le fan club de la hampe

Le racloir à cendres est pratique pour deux raisons : il peut être utilisé pour retirer les cendres de la base et il sert également de tisonnier

🏡 A Zita Cu'Zitu est produit par une petite maison familiale sicilienne travaillant le Nero d'Avola

Composée de fonte

éliminant ainsi le risque de salissure

le tout sous une forme originale

dextrine de tapioca

Meunier : entre 10 et 20% Caractéristiques sensorielles Une robe or pâle

ainsi que d'une cuillère à pizza

pour une cuisson parfaitement grillée comme au barbecue

Les vignes bénéficient d'un ensoleillement intense tempéré par les nuits fraîches des Andes