Domaine Frederic Mabileau, "Chenin du Puy", Saumur, Bio, 2022 Domaine Charvin

Name: Domaine Frederic Mabileau, "Chenin du Puy", Saumur, Bio, 2022 Domaine Charvin
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Description

Domaine Frederic Mabileau, "Chenin du Puy", Saumur, Bio, 2022 Domaine CharvinDomaine Frederic Mabileau, Vin Biologique Saumur, "Chenin du Puy" Loire France Cpage : 100 % Chenin Terroir : Argilo Calcaire Plantation : 1976 SO2 Total : 38 mg L pH : 3. 65 Culture : Biodynamie Rcolte : Manuelle en caisses Levures : Indignes Vinification : Fermentation et levage long en ft de 500 L Vol : 12. 5 % D'une robe jaune ple, les aromes fruits de ce vin vous sduiront. Un chenin blanc d'une grande finesse, riche et minral, accompagn de

Degrés: 13

Chassagne Montrachet

DEAU VS est né de la savante élaboration d’eaux-de-vie distillées selon la méthode traditionnelle de l’alambic charentais

Cru : Vallegrande

Une phase de macération pré-fermentaire à froid permet l'extraction en douceur des tanins et arômes avant l'apparition de l'alcool

Pouilly-Fumé

Un vin qui allie puissance et élégance dans une expérience de dégustation unique

Le temps a apporté sa patine afin d’en révéler la complexité

IGP Alpilles

Température de service: 14°

des roulés de poisson

Mélange de terre ocre et de petits cailloux

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