Ornellaia Bianco IGT 2021 Ornellaia 0,75L — Vino Bianco Toscana Vermentino Veneto IGT

Ornellaia Bianco IGT 2021 Ornellaia 0,75L — Vino Bianco Toscana Vermentino Veneto IGTOrnellaia Bianco 2021, con il suo colore giallo paglierino intenso, si apre nel bicchiere sfoggiando note di frutta a polpa gialla accompagnate da profumi di fiori bianchi e vaniglia. Una nuance armoniosa e complessa che emoziona a ogni incursione nel bicchiere. In bocca il vino mostra grande freschezza, ma allo stesso tempo unelegante cremosit che rende lassaggio avvolgente, piacevole e persistente

prodotta con una singola parcella e con un solo vitigno

biancospino e fruttati di mela gialla con gradevoli note minerali

dove passato e presente sono radici e tralci di orgogliose vigne…

Il mosto ottenuto dalla pressatura gentile degli acini fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata di 30 gradi centigradi

la vinificazione avviene secondo Metodo Classico

Maturazione sui lieviti: minimo 2

L'epicureo apprezzerà il frutto morbido e le note di brioche che esplodono

ostriche e caviale

Olfatto: Al naso è elegante e ricco con note fruttate

Olfatto: Il primo naso è timido

melissa e agrumi dolci ma con un finale persistente e meravigliosamente speziato

sostenuti da una vibrante freschezza che slancia il sorso