Crapaud Licorne Rouge 2022 Boisé

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Description

Crapaud Licorne Rouge 2022 BoiséCrapaud Licorne Rouge 2022 Danis dans la vigne Sous le nom nigmatique de Crapaud Licorne se tient un vin rouge bio et naturel du terroir de Cahors, 100 % malbec, certifi AB et Nature & Progrs. Il est ralis par Danis Bessires (Danis dans la vigne) partir des raisins biologiques du domaine de lAntenet, qui est celui de sa famille. Vinification Danis Bessires a labor Crapaud Licorne est base de malbec, le cpage rouge (et mme noir) emblmatique de Cahors.

de fruits rouges (fraise des bois)

répond bien à la description

soutenue par une fine acidité

qui possède bien la netteté et la rondeur de son appellation

de fruits blancs et à coques

simples et gourmands

une volaille rôtie ou un risotto aux champignons

Très faible rendement pour ce premier millésime

Servir à 9-11 °C

et la bouche est tout en tension

de notes de tabac et de cuir

l’attaque est ample et juteuse

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