Cahors chateau Les Croisilles cuvée "Le croizillon" 2023 Bio Demeter

Cahors chateau Les Croisilles cuvée "Le croizillon" 2023 Bio DemeterCpage(s) : 100% Malbec Le Croizillon du Chateau les Croisille, est une belle expression du cpage Malbec, sans aucun bois. Fruit, il possde une robe d'une belle intensit, un nez un peu poivr avec une belle minralit. Plutt lger en rapport au Cahors classique ,le vin est charnu mais reste lgant. Il est facilement buvable , et trs apprci l't avec un barbecue et des grillades. Avec l'agneau et le canard, et aussi une bonne andouillette. Alcool : 12%vol

Des grillades au barbecue

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ce champagne révèle un caractère aromatique fruité et élégant

Vinification & élevage : Vendanges 50% manuelles / 50% mécaniques

finale alcoolisée et longue

Assemblage harmonieux de 40% grenache

Servir à 14-16°c

Cru Bourgeois de Listrac-Médoc

Nez explosif qui ne peut pas mentir sur son cépage

1 bouteille Demi-Sec 1er Cru – doux et raffiné

Terroir de Lézignan — Languedoc-Roussillon

framboise — avec une touche florale et boisée subtile