Doyard - Blanc de Blancs 2013 HVE

Name: Doyard - Blanc de Blancs 2013 HVE
Brand: commandorestoration.com
SKU: 57488300486
Price: 92.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.6408000000000005 (30 reviews)

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Description

Doyard - Blanc de Blancs 2013 HVECpage : 100% Chardonnay Terroirs : Mesnil, Oger, Avize, Cramant (Grands Crus) Mot des 1re & 2me presses Pas de chaptalisation (degr alcoolique naturel) Vinification : 100% en fts de chne (pices bourguignonnes de 5 vins au minimum) Fermentation malolactique non effectue Dosage : 3 g L Uniquement les grands millsimes

ce champagne est le résultat de l'assemblage des différents terroirs

Parcelles : Les Fourgons

ANNÉE DE PLANTATION : 1986

45% Chardonnay

ce champagne brut « Perle de Rose » d’une robe rouge vif est un fleuron

Terroir : Coulommes-la-Montagne

Âge du vignoble : 40 ans

Ce vin est issu d'une vendange uniquement

– Multi millésimes avec conservation des vins de réserve en magnums à faible pression

Après la maîtrise et la patience durant ces longues années

En laissant place à la biodiversité et au respect des sols

Lieu-dit "Les Mignottes" Coteaux Champenois

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