Rully Rouge 1er Cru Chapitre 2023 VP FIN

Rully Rouge 1er Cru Chapitre 2023 VP FINCaractristiques Cpage : Pinot Noir 100% Sol et Terroir : Vignes de 60 ans sur sol argilo calcaire situe au cur du coteau 1er cru de Rully, le Chapitre se trouve juste au dessus du village. Vinification et Elevage : Vendanges manuelles. Raisins egrappes en fonction du millesime puis mis en cuve bois tronconique pour une semaine de maceration a froid. Fermentation en levures indignes. Elevage en barriques (1 3 de neufs) pendant 12 mois puis en cuve

Vinifié en vendange entière

groseille)

cultivé sur les sols granitiques de l'appellation Fleurie

dessiné par l'irrésistible saveur umami

" Une délicieuse fraîcheur de citron dans une finale très longue et parfaitement équilibrée

Elevage en 1/2 muids pendant 10 à 12 mois

La cuvée porte drapeaux du domaine sur les blancs car elle permet d'apprécier le Chenin qui pousse sur les schistes noirs d'Anjou avec cette dimension de pomme et d'agrumes dans une dimension "nature-maitrisé" qui fait son succès

Sol et Terroir : parcelle jouxtant le 1er cru Les Pruliers

majoritairement situées près des premiers et grands crus de la région

ce terroir calcaire très bien exposé solaire révèle un pinot noir élégant sur des notes de fruits mûrs et de fleurs

sur les terrasses de l’Agly

éraflage majoritaire