Riesling Sélection de Grains Nobles "S" 2011 Format:Bouteille 0.75 L

Name: Riesling Sélection de Grains Nobles "S" 2011 Format:Bouteille 0.75 L
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Description

Riesling Sélection de Grains Nobles "S" 2011 Format:Bouteille 0.75 LC'est le SGN dont nous sommes les plus fiers car produit en moyenne 2x par dcennie ! Le Riesling est notre cpage le plus exigeant car il est aussi le plus tardif. Trs capricieux pour le dveloppement de la pourriture noble, il exprime la quintessence du Schoenenbourg.

poissons grillés et viandes blanches

avec des poissons rôtis

Fruité à souhait

2019 est le premier millésime où la qualité de la récolte et l’âge des vignes a justifié une mise en bouteille parcellaire

Degré d'alcool: 9

il est le vin de tous les moments de convivialité

Véritable nectar d'une longévité quasi illimitée

un terroir calcaire au sud de Riquewihr

Servir à 8°

Riesling: 19%

non dosée et élevée 5 ans en cave

Une très belle entrée en matière pour qui veut se frotter à la personnalité des terroirs marneux de Riquewihr

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