Sautoir cuivre-inox a couv. Diamètre:20 cm

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Description

Sautoir cuivre-inox a couv. Diamètre:20 cmSautoir cuivre inox a couv.

Il est doté d'un angle très fin de 10° pour un tranchant performant

Ustensile indispensable pour laisser mijoter vos préparations ou pour les maintenir au chaud

Type 301 couteau pâtissier 25

qui convient à tous les modes de cuisson

Pour des raisons de sécurité

Caractéristiques du matériau : 90% de cuivre (matériau extrêmement conducteur de chaleur) et 10% d’inox (pour le contact alimentaire

à lame flexible

il vous servira dans la majorité des tâches courantes

essentiel en cuisine

pensez au P07

Pour la gamme Mineral B : ne pas mettre au lave-vaisselle

des côtes de veau

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