LIVRE PARIS HANOÏ - Restaurant Paris Hanoï Coutellerie120 recettes de cuisine vietnamienne, proposes par le restaurant Paris Hanoi. Nems, phos, bo bun, nouilles sautes, canard laqu, poulet au curry, flan coco : de l'entre au dessert, toutes les recettes traditionnelles du Viet Nam. Des pas pas pour les montages un peu spciaux (ex : garnir les nems ou fourrer les rouleaux de printemps). Un reportage au coeur des restaurants, authentique et gourmand.
- conserve la température pendant le service
boulettes de poisson
TOUS LES SECRETS POUR PRÉPARER LES MEILLEURS RAMEN DU MONDEVoici LA soupe japonaise par excellence : les ramen
le livre Big Mamma offre plus de 140 recettes d’une simplicité absolue à réaliser mais aussi des conseils pour trouver et choisir les meilleurs produits
Le curcuma du Guadeloupe est tellement parfumé et complexe qu’on l’aime seul (plutôt qu’accompagné d’autres épices) dans certaines recettes : une pincée sur des œufs au plat
mais aussi les recettes de leurs pâtisseries comme le célèbre gâteau aux pommes caramélisées
les pitas fraîches
Idéal pour saisir et frire
Stylo bille beige et argenté de la série Classic Sport fabriqué par Kaweco depuis 1911
Taille L : 18 x 34 x 53 cm
Casserole en acier inoxydable de la collection Milady
L'assiette L en céramique est conçue pour vous accompagner tous les jours
