Grillade Électrique, Zone De Cuisson En Fonte, Viande/Poisson, VS9040GRACQE Salamandres

Grillade Électrique, Zone De Cuisson En Fonte, Viande/Poisson, VS9040GRACQE SalamandresGrillade lectrique, zone de cuisson en fonte, viande poisson Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20 10. Conduit en fonte maille. Grille de cuisson rversible en fonte version incline pour la cuisson des viandes grasses et avec gouttoir pour le ramassage des graisses. Version avion pour poissons et lgumes. Pare claboussures 3 cts en acier inoxydable AISI 304 et bac de rcupration de graisse amovible,

Salamandre gaz avec 4 brûleurs

Bain-marie électrique

Working temperature oven: +45°C/+450°C

Net Weight (kg): 108

Standard fourni avec 1 carburant

avec cuve en inox motorisée

Plaque réversible BBQ/ Grill GN 1/1 en fonte

Net Weight (kg): 90

Grâce au testeur d’huile de friture testo 270

Cuisinière électrique avec 4 plaques sur coffre avec portes

couverture thermique pour structures 10x GN 1/1

Les grilles en pierre de lave sont équipées d'un dispositif de levage mécanique de la grille pour avoir un meilleur contrôle de la chaleur