Le Mouton - Vin rouge de chez Pigeon Hill Dinde

Le Mouton - Vin rouge de chez Pigeon Hill DindeLe Marquette est la fois pic et poivr. Le Pigeon Hill est sans doute lun des meilleurs Marquette que nous avons au Qubec et cest dailleurs le vin coup de cur de plusieurs de nos clients. Vieilli 8 mois en ft de chne, le ct bois de ce vin nature ressort, permettant une belle complexit. Il mrite dtre caraf quelques minutes avant le service, question de librer ses tanins et de dployer toutes ses saveurs. dguster avec une bonne grillade la portugaise ou

Très léger avec une belle acidité bien balancée comparable à un sauvignon

Ce vin rouge du Vignoble Les Pervenches à Farnham est certifié biologique et biodynamique

Élevé en fût de chêne français

souple et agréable à boire maintenant

une microbrasserie

rappelant certaines cuvées à base de Cabernet franc de la Loire

Goût d'érable et de caramel

Cidre nature

Le Gewurztraminer de chez Union Libre en bref :

Le Marie Victorin du Domaine du Fleuve est un délicieux vin aux notes fruitées et épicées

laisse penser qu’il s’agit d’un vin doux

Cépage : Riesling