Volnay AOC 2022 Domaine Yvon Clerget 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero Matrot

Volnay AOC 2022 Domaine Yvon Clerget 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero MatrotIl Volnay AOC 2022 del Domaine Yvon Clerget unespressione magistrale di finezza e verticalit, un vino che incarna lessenza pi pura della Cte de Beaune attraverso la visione contemporanea di Thibaud Clerget. Rappresenta il ritorno ai vertici di una delle famiglie storiche della Borgogna, capace di tradurre il Pinot Nero in un linguaggio di estrema eleganza e precisione stilistica. Nasce dai prestigiosi suoli calcarei di Volnay, caratterizzati da una

linguine all’astice

Aspetto: Cristallina e totalmente incolore

aroma ed emozioni

ZONA PRODUTTIVA Schiavon

Al naso risulta un vino elegante e floreale

Convinti come siamo che l’Alto Adige offra le condizioni migliori per coltivare il Pinot nero

che conferiscono al vino sapidità e verticalità

armonico e ben equilibrato

È uno Champagne magistrale

con una parte di grappolo intero che varia a seconda della parcella per donare struttura e freschezza aromatica

che diventerà poi quella che oggi è la tenuta di Château Gassier

melone e agrumi