Bag in Box 3L - Grignolino DOC Piemonte Ca' del Sandri marzeminoCa del Sandri Piemonte DOC Grignolino, prodotto esclusivamente con uve di Grignolino, si presenta di colore rosso rubino tenue con riflessi aranciati e, nonostante il colore tenue, possiede una buona struttura ed una evidente tannicit. Il profumo delicato e floreale, ha un sapore asciutto, leggermente tannico ed amarognolo, persistente al retrogusto.
primi piatti e cibi con funghi
reso autentico e credibile da una scelta inequivocabilmente naturale e da un’attitudine estranea alla mediazione
nel rito magico della creazione della Cuvée
favorito dai venti freschi e secchi delle Alpi
I vitigni Nero D’Avola e Syrah per un vino di grande eleganza e raffinatezza: il gusto fruttato ed equilibrato del primo si sposa con la complessità e i profumi decisi del secondo
Profumo di frutti di bosco
con un profumo caratteristico di viola mammola
al naso intenso e complesso con note di frutta rossa matura e spezie
Le uve componenti il Madreselva vengono raccolte in piena maturazione
un altro aspetto da non sottovalutare
È un vino ampio con sapore di moscato
piacevolmente fresco e acidulo
