Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 8 L - 4,5 kg de pâte - argent kebab

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 8 L - 4,5 kg de pâte - argent kebabPtrir de grandes quantits de pte la main peut tre une tche ardue, Avec l'aide de ce ptrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrdients en une pte lisse, La quantit maximale de farine est de 3 kg et la quantit maximale de pte est de 4,5 kg, Vous pouvez galement ptrir de plus petites quantits de pte, condition qu'elles ne soient pas infrieures 1,5 kg, Le crochet ptrisseur et le bol de mlange tournent tous les deux pour s'assurer

Vidange de l'huile avec le robinet de vidange

Dimensions intérieures : L53 x P29 x H55cm

Empilable et durable

Le shaker électrique 54 permet de réaliser des cafés frappés

et autres cuisines professionnelles

Code : YMA 770049

Un tuyau d'alimentation

Capacité GN : 3 x 1/3 GN (15 cm de profondeur)

tandis que le chauffage ventilé à air pulsé assure une répartition homogène de la chaleur

Petit modèle de table à la finition élégante

Système de refroidissement réduisant la formation de glace

L'utilisation de la machine à emballer sous vide se fait sans effort