Port Charlotte, Islay Barley 2014, 70cl Millésimé

Port Charlotte, Islay Barley 2014, 70cl MillésiméCe Port Charlotte a t produit partir d'orge provenant exclusivement de l'le d'Islay et rcolte en 2014. Cette dition a vieilli sept ans dans des fts de chne. L'orge provient de 8 fermes diffrentes parmi les 19 fermes partenaires de la distillerie. Des matire premires eau et crales l'embouteillage, en passant par la maturation, tout provient de cette mme le. Le nom de cette dition, "Islay Barley" est donc tout fait adquat.

La distillerie Yoichi

Ce whisky de la distillerie Glenfiddich est la version actuelle de l'édition 15 ans

La distillerie Mount Gay

Ce whiskey est produit à 100% à partir de maïs cultivé dans la région américaine de New York

Cet embouteillage White Oak de la distillerie Aberlour contient du whisky vieilli exclusivement dans des anciens fûts de bourbon

Le résultat est doux et séducteur

La distillerie Knockando a historiquement mis sur le marché ses embouteillages en indiquant l'année de distillation

Cette seconde maturation lui confère des arômes amers de houblon et des notes d'agrume

légèrement vanillée et boisée laisse deviner des notes de sherry

Ce 10 ans d'âge est issu de assemblages de whiskys vieillis dans 3 types de fûts différents : Ex-Bourbon

La couleur dorée de ce whisky proviendrait-elle de l'eau ou du processus de vieillissement

La marque Monkey Shoulder a assemblé des alcools de grain non vieillis pour produire Fresh Monkey