Magnum AA Anonimo Ancestral Rosé 2018 Bourgogne

Magnum AA Anonimo Ancestral Rosé 2018 BourgogneAA Anonimo Ancestral Ros 2018 Partida Creus Les notes olfactives et gustatives de cet Anonimo Ancestral voquent le sous bois, lherbe et la levure en mme temps que le fruit rouge. Ce vin est un ptillant naturel ros la texture crmeuse et la bulle fine, offrant en bouche une magnifique sensation minrale, une superbe texture et une remarquable fracheur qui exige une temprature de service trs basse (8 10 C) dans un verre bordeaux ou tulipe. Obtenu par la

quelles que soient les phases que traverse successivement une cuvée

Excellent compagnon des Viandes Rouges

avec deux pigeages pour extraire couleur et structure

la robe grenat intense annonce la richesse de la matière

i Vicini Barbera Rouge 2018

Les vignes d’ull de llebre sont jeunes (quinze ans) et celles de sumoll au contraire très anciennes (jusqu’à cent ans)

Seul rouge du domaine

et se plaît particulièrement sur terrains volcaniques dont il transmet fidèlement la richesse minérale

jusqu’aux grosses attaques de mildiou au début du XXe siècle

les deux cépages qui composent

Non gratifiés de l’appellation d’origine

Rouge 2017