plantation rum trinidad 21 years 1997 with kilchoman whiskycask finish for chagata Ji-Whisky

plantation rum trinidad 21 years 1997 with kilchoman whiskycask finish for chagata Ji-WhiskyCe rhum single cask de 21 ans d'ge de Plantation a vieilli 15,5 mois en fts de bourbon dans les Carabes, puis 6 ans en fts de cognac en France, avant d'tre fini 4 mois en fts de whisky Kilchoman, qui lui confrent une jolie note fume. Ce ft a t slectionn exclusivement pour le revendeur japonais Chagata et a t rapidement vendu avec pas plus de 300 bouteilles remplies.

Pour ce whisky de malt premium

Hanato a été le premier producteur japonais de saké haut de gamme à produire un saké plus doux de qualité supérieure dans les années 1970

Le Ki No Bi standard a été mis en bouteille à 45 %

Similaire au whisky Suntory Gold

avant la fermeture de la distillerie pendant plusieurs années

ayant été stockés exclusivement dans des fûts Mizunara pendant 23 mois maximum et ayant développé un arôme fantastique en si peu de temps

Seuls des whiskies de malt sélectionnés des distilleries Yoichi et Miyagikyo sont assemblés

Ce mélange haut de gamme de Suntory a été créé spécialement pour l'année 2000

Cette mise en bouteille remonte au début des années 90

il ne reste que très peu de bouteilles de cet assemblage historique

Étant donné que ces embouteillages n’étaient disponibles que dans les années 90

mais a un goût fort malgré seulement 37%