Champagne Rosé de Saignée Extra Brut CognacDe Ros de Saigne Extra Brut van Larmandier Bernier is een authentieke ros, verkregen door directe maceratie van perfect rijpe druiven. In de neus intense aromas van granaatappel, rode bessen en kersen. Het smaakpalet is intens mineraal en strak, met een levendige, bijna zinderende frisheid. De structuur is krachtig en geconcentreerd, terwijl de fruitige puurheid elegant behouden blijft. Een zeldzame en expressieve ros Champagne met een perfecte balans
waardoor deze wijn zijn klasse en harmonie mooi tentoonstelt
en overstijgt moeiteloos zijn categorie
Het bouquet opent met citrusfruit
Casa Santa Eufêmia Ruby is een jonge robijnrode porto
vanille en houttonen het rijpe fruit aanvullen
zachte tannines en levendige zuren
In het glas schittert een heldere zilverwitte kleur met een verfijnde mousse
De Petit Bourgeois is een mini-Sancerre die de signatuur van het huis Henri Bourgeois perfect uitdraagt
met een fluwelige structuur en perfect versmolten tannines
Met rijping – de wijn ontwikkelt meer complexiteit
gedragen door een elegante mineraliteit en een energieke spanning die voor fraîcheur zorgt
De Menetou-Salon Rouge La Tour Saint Martin is delicaat van kleur en bijna transparant
