Sherry VORS Amontillado 30 yo 50 cl - Lustau danimarcaLo Sherry VORS Amontillado 30 anni di Lustau un vero gioiello della tradizione enologica di Jerez, una denominazione celebre per la produzione di sherry di altissima qualit. Prodotto a partire da uve Palomino, questo Amontillado rappresenta un equilibrio perfetto tra la freschezza di un fino e la complessit di un vino ossidativo. Dopo un lungo affinamento di almeno tre decenni, intriso di sapori intensi, viene finalmente imbottigliato in formato da 50
ma si presta anche a rendere speciali cocktail raffinati
come quelli a base di curry o spezie thai
un processo di miscelazione continuo che incorpora vini di diverse annate
nota per i suoi terreni ricchi e le condizioni climatiche ideali che contribuiscono a conferire al vino una struttura e una complessità uniche
che sottopone il vino a un leggero riscaldamento per periodi prolungati
è noto per la sua eccezionale struttura e complessità
esaltando la sua espressione fruttata e floreale
questa cuvée rappresenta un'espressione autentica del terroir di Franciacorta e della filosofia della cantina Uberti
Ideale da abbinare a piatti ricchi come stufati di carne o formaggi stagionati
ricchi di fossili di ostrica
Il 2017 è stato un anno particolare che ha beneficiato di condizioni meteorologiche ideali
esprime qui al meglio note di fiori di campo
