Champagne Brut Grand Cru Blanc de Noirs 2003 2001

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Description

Champagne Brut Grand Cru Blanc de Noirs 2003 2001

I vigneti insistono su terreni collinari prevalentemente argillosi ad un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare

Al naso aromi decisi floreali e fruttati di fiori di lillà

si tratta di un appezzamento di 2 ettari situato sulle colline di Limony

minerale e che regalasse note floreali

fresco edi carattere

Le uve vengono raccolte a mano alla fine della prima decade di ottobre e diraspate

con sapori di frutti rossi e di liquirizia

Al naso si apre un mondo

Affinamento in botti di rovere grandi di Slavonia per 8 anni

A palato è fresco

ricco e maturo di frutta esotica

Le sfumature mentolate apportano delicatezza tra le calde note di frutta gialla

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