Rum Basseterre 1995 Vieux Guadeloupe magliocco

Rum Basseterre 1995 Vieux Guadeloupe maglioccoBottiglia da 70 cl Gradazione 58,2 Rum agricolo prodotto dalla distilleria Carrre a Petit Bourg in Guadalupa. Fondata nel 1930, una piccola azienda gestita dalla famiglia Marsolle. Un rum distillato negli anni '90 dalla distilleria Montebello e lasciato invecchiare in botti. Una rarit ormai introvabile. Dal bel colore ambrato, ha un profumo ricco, marcato dallo zucchero caramellato, agrumi e le spezie come il cumino e un leggero sentore di bois di

Suolo: argilloso e siliceo

5% UVE Montepulciano 100% PREMI

Questo  rhum della Martinica ha un ampio bouquet di nocciola tostata

gli storici la descrivono come una rocca

persistente

Ingredienti

alla raccolta manuale e alla macerazione a basse temperature

Tecnica di vinificazione:

Si tratta davvero di esplorare le infinite sfumature di uno stile sherry-oriented

doppia rispetto a quella che avviene con l’uso della botte

Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura

il primo impatto morbido e dolce svanisce nel finale lasciando spazio a delle importanti note di genziana e china