Workshop pasta Data:zo 5 juli 10h -13h

Workshop pasta Data:zo 5 juli 10h -13hHeb je ooit al eens pasta willen draaien maar geen idee hoe je er aan begint? In deze workshop leer je alle tips and tricks om homemade tagliatelle te maken. We starten met uitleg over de soorten bloem. Je maakt jouw deeg naar keuze ( spinazie, spelt, durum, verse kruiden..) en dan ga je zelf aan de slag met de pastamachine. We demonstreren de techniek en begeleiden je tijdens het maken zodat je een prachtig resultaat bekomt. Op het einde ga je samen

Je leert heerlijk luchtig brioche deeg maken en werkt deze af met een typische cinnamon of lemon vulling

In deze workshop leer je alle tips and tricks om de lekkerste homemade wafels te maken

maar zeker ook voor wie niet vegan eet en graag nieuwe mogelijkheden ontdekt

van roomijs tot sorbet zodat je weet hoe je thuis jouw diepvries kunt vullen met originele zelfgemaakte smaken zoals popcornijs

Een échte must have in de keuken

Je hebt geen batterij nodig want deze laadt zich op met het dynamo principe

ook gekend als sous vide

want oefenen gaan we

Deze kookclub is ongeveer 1 x per maand zodat je het makkelijk te combineren is met andere activiteiten

zowel zoete als hartige gerechten en vooral ook recepten die je niet snel thuis maakt…

Een beetje zoals de maaltijdboxes maar dan veel gezelliger en met minder opkuis

volgende reeks: 7 sept