vin blanc cuvee marguerite 2024 domaine matassa missing-volumeIntenso il paglierino che si mostra allocchio. Intrigante e inusuale il naso, composto da richiami alla frutta gialla matura, alla pera e alla mela cotogna, seguiti da sentori di agrumi, di fiori di tiglio, di timo e di erba limoncina. Lassaggio corposo e di buona struttura, equilibrato e attraversato da una bella mineralit salina. Ottima la persistenza. Piante centenarie, coltivate a unaltitudine tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare,
assemblando alla perfezione nerello cappuccio e nerello mascalese in una bottiglia vitale e pulsante
pensatore liberale e cittadino del mondo
di piacevole complessità e buon equilibrio
Ottimo con secondi piatti a base di carni bianche e con il pollame in salsa
segundos platos de pescado y marisco
il pinotage nasce da un incrocio tra pinot nero e cinsault
vaniglia e fiori passiti
con claros aromas de guinda y toques de almendra
Accompagna egregiamente formaggi freschi
Pruébalo con un rodaballo gratinado con verduras
di mandorla e di erbe aromatiche
que se caracterizan por una considerable variedad de suelos y climas
