Origen Gran Reserva Cabernet Sauvignon experiencia

Origen Gran Reserva Cabernet Sauvignon experienciaEste Cabernet Sauvignon Origen nace en los suelos granticos y franco arcillosos de Melipilla, en el Valle del Maipo. Su terroir costero, con la influencia del Ocano Pacfico y la cercana al ro Maipo, se beneficia de neblinas matinales y brisas frescas. Estas condiciones del clima mediterrneo templado son ideales para una maduracin lenta que concentra los sabores y aromas de la uva. Cosechado manualmente a partir de la segunda semana de abril, el vino

siendo ideal para acompañar un clásico lomo a lo pobre

Descripción del vino:

con una maceración en frío de 10 días y pisoneos manuales para una extracción suave

Nacido en los suelos graníticos y arcillosos de Melipilla

el vino presenta un intenso color violeta

el vino está dominado por la Garnacha

y toques terrosos que se entrelazan con sutiles aromas a tostado y vainilla

En boca es fresco y amplio

Se recomienda servir a 10°C con un congrio frito con ensalada a la chilena o un pastel de jaiba cremoso

con sus suelos de origen granítico y arcilloso

1 Tabla mediterránea cada 2 personas (quesos de la zona

el vino se cría por 14 meses en barricas de roble francés de primer