Jamón 100% ibérico "Cebo de Campo" COVAP "Alta Expresión" DOP Valle de las Pedroches Peso:8.2 kgs

Name: Jamón 100% ibérico "Cebo de Campo" COVAP "Alta Expresión" DOP Valle de las Pedroches Peso:8.2 kgs
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Description

Jamón 100% ibérico "Cebo de Campo" COVAP "Alta Expresión" DOP Valle de las Pedroches Peso:8.2 kgsJamn 100% Ibrico de Cebo de Campo, es decir, procede de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente con cereales y hierbas. Es un muy buen jamn que procede de la zona del valle de los Pedroches. Curacin natural de jamones. La maduracin natural de estos jamones sin medios mecnicos es de unos 36 meses. Este jamn est producido bajo la supervisin de la DOP Valle de los Pedroches lo que garantiza una calidad muy alta. Esta zona se caracteriza

Aceite de Oliva y Sal

combinando sabiamente la fruta bien madura y las notas especiadas

¡Y entonces está listo

1 g (incluidos 6

6 de los cuales azúcares (g) 1

Esta paleta deshuesada lleva el precinto oficial negro que certifica que es una paleta 100% ibérica bellota Pata Negra

propio de un vino de larga vida

La paleta se hace lentamente en bodegas en las que el clima de la región muy seco y muy frío en invierno y muy calido en verano

Grasa total 6

Puede usarlo para hacer sus ensaladas o incluso solo o para hacer tus tapas

Los valores por cada 100 gramos son los siguientes:

- 2 posiciones en la base para sujetar el jamón

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