Brunello Di Montalcino D.O.C.G. 2021 2017

Brunello Di Montalcino D.O.C.G. 2021 2017Uvaggio: Sangiovese Grosso (Brunello) Posizione geografica: Localit Il Poggiolo Montalcino 450 m s. l. m. Suolo: Terreno con tessitura franco sabbiosa, con argille e abbondante scheletro galestroso Fermentazione: in vasche dacciaio a temperatura controllata per circa 21 25 giorni Invecchiamento: 2 anni in grandi botti di rovere francese Affinamento: in bottiglia per 8 mesi Note organolettiche: Colore rosso rubino scuro e brillante con tendenze al

È uno spumante prezioso

Colore: rosso rubino brillante intenso

I tannini sono marcati

Colore: Rosso brillante e tenue con unghia arancio

In bocca ha una nota piacevolmente acidula e un retrogusto delicato amarognolo

Affinamento: per 2 anni in botti di tre tipi di legno diversi e in bottiglia per 8 mesi

Suolo: Esposizione sud-est con tessitura franco sabbiosa con presenza di placche calcaree e abbondante scheletro

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Affinamento: in bottiglia per 12 mesi

TEMPERATURA DI SERVIZIO: circa 18°C

Suolo: Terreno con tessitura franco sabbiosa

Vitigno: Sangiovese Grosso (Brunello) 100% coltivate nei nostri vigneti a Montalcino