Groupe Monobloc à Cheval, +5°/-5°C, 28,1M³/14,0M³ (+32°C), VAEN122/T Cuisson Ligne 600

Name: Groupe Monobloc à Cheval, +5°/-5°C, 28,1M³/14,0M³ (+32°C), VAEN122/T Cuisson Ligne 600
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Groupe Monobloc à Cheval, +5°/-5°C, 28,1M³/14,0M³ (+32°C), VAEN122/T Cuisson Ligne 600Groupe monobloc cheval, +5 5C, 28,1m 14,0m (+32C) Instrument lectronique de contrle. Dtente par capillaire. o Filtre tamis molculaire sur la ligne du liquid dans les forms 1 et 2. Eclairage chambre froide. Cble pour la connexion de la rsistance porte sur les units pour basse temprature. Les units avec tension triphase sont quips de pressostat haute pression talonnage fixe en conformit la Directive 97 23 CE "Equipements sous pression". Bac d'vaporation

Accessoires standard: 1 clayette plastifi ée Rilsan GN 1/1 et 2 glissières en AcierInoxydable à “L” par porte

Capacity: 6x GN 2/1 + 12x GN 1/1

Capacity: 670x530 mm

Depth gross (mm): 780

Sans stockage réfrigéré

Working temperature: -15°C/-25°C ventilated

Depth gross (mm): 890

Température de cuisson surveillée par des thermostats

Net Weight (kg): 88

Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304

Groupe « monobloque » extractible et tropicalisé standard (température ambiante +43°C / taux d’humidité 65%) à gaz réfrigérant R452

Oven Capacity: 4x ø 40 cm - 2x 60x40 cm

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