puligny montrachet 2024 louis latour W52-1-sconto25

puligny montrachet 2024 louis latour W52-1-sconto25Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso le note intense di fiori bianchi, nocciole fresche e vaniglia si aprono regalando al palato un sorso pieno e minerale. Persistente e secco sul finale. Da uno dei pi grandi terroir di Borgogna, il Puligny Montrachet di Louis Latour un ottimo esempio di territorialit. Fermentato in botti di rovere, affina sui lieviti per diversi mesi. Il vino di struttura e la sapidit che sprigiona gli permette

magari al ragù

con un risotto con capesante o con un petto di faraona marinato all'anice

è perfetto con la grigliata mista di pesce

freschezza e salinità bilanciano e integrano una media corposità

Vino simbolo di tutta la denominazione

El viñedo conocido como Cartagho

Questo "Tonsur" della cantina Pranzegg è un prodotto fresco e giovane

per scoprire un territorio particolare e meraviglioso come l'isola di Pantelleria

gli sbalzi termici e la perfetta ventilazione

nei caratteristici toni fruttati e floreali

Al palato è abbastanza dolce

con la sapidità che ha un effetto strutturale e rivitalizzante al contempo