Fattori - Amarone della Valpolicella Col de Bastia Malvasia di Casorzo

Fattori - Amarone della Valpolicella Col de Bastia Malvasia di CasorzoOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Fattori Regio Veneto Appelatie DOCG Druivenras 65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 10% andere Oogstjaar 2019 Alcohol % 12% Inhoud 75cl De wijngaard bevindt zich in Bastia, in de vallei tussen de Val dAlpone en de Val dIllasi. Kenmerkend is zijn bodem rijk aan kalksteen. De druiven worden in de laatste weken van september geplukt en dan gedroogd in kleine houten dozen in fruttaio tot

Eens bekend onder de naam Tocai

Deze Single Vinyard Amarone van Terre di Cariano ligt in het hart van de Valpolicella Classico regio ten zuiden van het stadje San Pietro in Cariano

50% van de wijn wordt gerijpt in Oostenrijkse acacia-tonneaux en 50% in staal

Na 2 jaar worden de twee wijnen samen gebracht en rusten ze nog een jaar verder op fles

De Nerello Mascalese groeit hier op een vulkanische zandbodem met een aanwezigheid van rode puimsteen

vol en rond

helpt om een goede body te verkrijgen

zelfs toen in Atri

bereikt met het merk Vignamato een steeds hogere kwaliteit van wijnen en meerdere onderscheidingen

aan de oostkant van Soave DOC-gebied

Cereja is een manier van begroeten in het oud Piemontees

waar de zon alleen in de vroege uren van de dag doorkomt en de bodem is samengesteld uit kalk