T-Bone importado Gramos:5 kg.

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Description

T-Bone importado Gramos:5 kg.Este corte posee lomo y filete, separado por un hueso en forma de T, proviene de ganado de engorda importado. Es un corte muy popular y fcil de diferenciar. El lomo tiene excelente textura y sabor. La parte del filete es ms suave. Sueles pedir tus cortes indicando el grosor en pulgadas? En esta tabla encontrars la relacin "gramaje pulgadas de grosor del corte" para que te gues al realizar tu pedido. Coccin: Plancha, asador Calidad: High Choice

caldos o guisos

Es un corte delgado de pulpa de pechuga de pollo de primera calidad

a la parrilla y pueden servirse como de botana

principalmente para asar o empanizar

Corte de carne de res jugoso y tierno

Ideal para la plancha o a la parrilla

Es un corte de carne sin hueso

El precio de la picaña se ajusta al peso real

tiene una forma ovalada

Carcasa o hueso de pechuga

un sitio dónde los músculos se usan muy poco y por lo tanto es muy suave

Versión del Rib eye dejando largo el hueso de la costilla para ofrecer un mejor sabor y más estilo

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