Vin de France Nouvelle vague Domaine de la nouvelle donne 2023 75cl (Roussillon) Appellation Pessac léognan

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Description

Vin de France Nouvelle vague Domaine de la nouvelle donne 2023 75cl (Roussillon) Appellation Pessac léognanAppellation : Vin de France, Roussillon Cpages : 50 % de blanc de noirs de Carignan Mourvdre Grenache Syrah, 50% Grenache Gris Notes de dgustation : il sduit par sa tension, ses notes florales et salines, et sa bouche droite. Un blanc prcis, authentique, reflet du terroir catalan et dun travail artisanal en agriculture biologique. Conseils de service : Il accompagne les mets vgtariens, les plats base de poulet pic. Idalement sur un poulet frit. Se

Elevage : 18 mois en barriques

plateau de fromages et de charcuterie

Cuvée « Signature » de la maison

les accras de morue

Robe jaune dorée et limpide

🌹Noté par La Tulipe Rouge 3/4 :📣 " On pose le verre

Pressurage pneumatique à faible pression

Notes de dégustation : Tout en puissance

Informations complémentaires : Récolte manuelle à maturité optimale

Cuvaison de 15 à 21 jours

avec un parfait équilibre

ils se garderont 5 ans en cave

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