Bunnahabhain 1989 25 Y.O. Scotch Whisky Single Malt Wilson & Morgan Barrel Selection FEUDO MACCARI

Name: Bunnahabhain 1989 25 Y.O. Scotch Whisky Single Malt Wilson & Morgan Barrel Selection FEUDO MACCARI
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Description

Bunnahabhain 1989 25 Y.O. Scotch Whisky Single Malt Wilson & Morgan Barrel Selection FEUDO MACCARITipo: Single Malt Whisky Regione: Isola di Islay, Scozia Gradazione alcolica: 46,6% Volume: 700 ml Single malt distillato da Bunnahabhain nel 1989, invecchiato 25 anni in botti ex sherry (Casks n. 5671 72 73) e poi imbottigliato nel 2015 da Wilson & Morgan per la serie Barrel Selection (solo 585 bottiglie prodotte). Descrizione: Colore dorato. Al naso ricco con note di prugne secche, ciliegie nere, cioccolato e caff. Al palato cremoso con unanima

espressione minerale

Affinamento: almeno 30 mesi in legno di rovere francese e di Slavonia di varie dimensioni

Affinamento: 18/22 mesi in grandi fusti di Rovere

Descrizione: Colore giallo chiaro con leggeri riflessi dorati

Affinamento: 18 mesi in barriques 225 lt

Prodotto in edizione limitata

Al palato fresco ed equilibrato

con una chiusura speziata che ritorna sul caffè e sull’anice percepita al naso

Uvaggio: Cabernet Franc

Affinamento: in serbatoi inox a temperatura controllata

frutto della distillazione

Persistente nel finale

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