Fiano di Avellino DOCG 2023 Tenuta Scuotto 0,75L — Vino Bianco Campania 2022/2036

Fiano di Avellino DOCG 2023 Tenuta Scuotto 0,75L — Vino Bianco Campania 2022/2036Colore: Giallo dorato. Olfatto: Al naso ricco, elegante, fruttato e floreale, intenso con sentori di albicocca secca, magnolia, ananas, nocciola tostata, evidenzia sentori di frutta esotica e ginestra. Con l'invecchiamento prevalgono i sentori minerali di idrocarburi e nocciola tostata. Gusto: Secco, caldo, morbido, di buon corpo, con una adeguata freschezza e forte persistenza aromatica che amplifica le note percepite all'olfatto. Abbinamenti

Ampio e leggero al sorso

insalate e dolci in stile europeo come la pavlova

verticalità e purezza territoriale

tra cui i migliori cru e gli imbottigliamenti a livello di villaggio

PERMANENZA SUI LIEVITI: minimo 24 mesi

A seguito del pensionamento del padre Gérard

Superficie: ha 10 (alberelli di 70 e 80 anni)

di spiccata personalità e dal profilo profondamente gastronomico

Olfatto: Al naso è elegante e ricco con note fruttate

Lassaggio conferma il naso

così da preservare la diversità aromatica

leggerezza e morbidezza