Rozeta Rouge 2023 VP FIN

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Description

Rozeta Rouge 2023 VP FINDe trs vieilles vignes de grenache noir, cinsault et Carignan ges de 60 80 ans. C'est la cuve au style le plus fruit de la gamme : fruits rouges frais, notes lgrement fumes et texture souple. Les vieux cinsaults participent largement cette sensation de fracheur et de notes de fraises. Caractristiques Cpages : Grenache Noir 40%, Cinsault 30%, Carignan Noir 30% Sol et Terroir : Schistes et argilo calcaires. ge des vignes : 60 80 ans. Vinification et

est situé en altitude à 280 m

Logiquement plus complexe

Finesse de la texture et des tanins

aux notes d'herbes et d'agrumes frais

Cépage : Gamay

Issu de parcelles situées sur les coteaux argilo-calcaires de Santenay

Lively and fresh

" – Revue du Vin de France

Les Bornés provient d'un terroir plus argileux

J'apprécie sa vivacité et son dynamisme

La vinification intègre environ 10 % de grappes entières afin d'apporter davantage de relief à la matière

"Une concentration et une vitalité exceptionnelles sur une bouche d'une grande précision et d'une belle ampleur

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