Chianti Classico Riserva DOCG "Ser Lapo" 2023 - Mazzei, Castello di Fonterutoli W2-3-sconto10

Chianti Classico Riserva DOCG "Ser Lapo" 2023 - Mazzei, Castello di Fonterutoli W2-3-sconto10Rosso rubino scuro, al naso esprime note molto incisive di viola passita e di frutti di bosco maturi, tracce di vaniglia e di noce moscata, di pepe nero e di cuoio. Al palato lungo, armonico, elegante e di grande persistenza. Con questo importante Chianti Classico i Mazzei, proprietari del Castello di Fonterutoli dal 1435, vogliono celebrare il loro illustre antenato Ser Lapo, cui si deve il primo documento conosciuto sull'uso della denominazione

tra i 300 e i 600 metri di altitudine su suolo vulcanico-sabbioso

coltivate su suoli argillosi e ricchi di scheletro

che ci sta bene sempre quando la cucina è quella di terra

I vini che rientrano nella AOC Fleurie si distinguono

nasce da viti di oltre 60 anni e fermenta in legno a temperatura controllata

concentrando abilmente morbidezza

deve il suo nome all'alternarsi dei contadini nell'utilizzo delle attrezzature per la pigiatura: "Cacc"

dove potenza ed equilibrio si muovono all’unisono

un rosso che ogni anno rappresenta una delle eccellenze degli Antinori

rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per almeno 18 mesi

i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima

Un vino di confine