Bain Marie - avec robinet - excl, 1/1 GN set - électrique soubassement_refrigeree

Bain Marie - avec robinet - excl, 1/1 GN set - électrique soubassement_refrigereeBain marie professionnel Parfait pour rchauffer et maintenir au chaud vos plats Ce bain marie professionnel est conu pour rpondre aux besoins des cuisines professionnelles. Que ce soit pour rchauffer des plats dlicats, maintenir vos prparations au chaud ou cuire progressivement, il garantit une cuisson douce et uniforme grce son systme de chauffe leau. Ce processus empche les aliments de bouillir ou de brler, tout en prservant leur texture et leurs

Ventilation de la chambre de cuisson en acier AISI 430

Dégivrage automatique et réévaporation des condensats : Réduisant la nécessité d'entretien manuel tout en maintenant une performance continue

le champ magnétique fait vibrer les électrons du métal

Plaques en Fonte : Équipé d'une plaque en fonte à forte valeur de conduction

Les cuisinières à induction peuvent être plus rapides et plus précises que les autres tables de cuisson

il facilite le transport de la vaisselle sale et permet de garder les espaces de restauration propres et bien rangés

Peut être nettoyé dans le lave-vaisselle

Mixeur MASTER Fabrication Française - DYMX004

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180ºC (CPET : 180ºC

Poignée robuste avec revêtement antidérapant pour une prise en main sécurisée

Avant de commencer