Fonseca Quinta do Panascal Single Quinta Vintage Port 1999 Portogallo Artigianale

Name: Fonseca Quinta do Panascal Single Quinta Vintage Port 1999 Portogallo Artigianale
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Description

Fonseca Quinta do Panascal Single Quinta Vintage Port 1999 Portogallo ArtigianaleTipo: Porto Regione: Douro, Portogallo Gradazione alcolica: 20,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Tinta Amarela, Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Francesca, Touriga Nacional, Tinto Co Affinamento: 18 mesi in vecchi barili di rovere di diverse capacit. Descrizione: Colore rosso rubino compatto con orlo cremis. Al naso ampio, abbastanza evoluto ed etereo. Al palato rivela una fibra polposa di vibrante freschezza, a dir poco masticabile, ed un tannino ormai

Al naso dapprima decisi sentori di frutti neri maturi

vaniglia e un sottotono terroso

Descrizione: Colore rosato profondo

Descrizione: Colore ambrato e luminoso

cassis e note leggermente speziate di cacao e sottobosco

che prosegue oggi il lavoro improntato sulla qualità iniziato dal bisnonno

frutta scura

Ripropone immediatamente il burro e la cera d’api con note di frutta secca tostata

radice di angelica

con un persistente emergere di aromi tostati

questa viene fatta riposare per qualche mese in contenitori d’acciaio inossidabile

i tannini sono presenti ma setosi

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