Cuisine multiusage Loupe de cade

Name: Cuisine multiusage Loupe de cade
Brand: commandorestoration.com
SKU: 12513068792
Price: 120.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.4482 (28 reviews)

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Description

Cuisine multiusage Loupe de cadeCe couteau polyvalent, mi chemin entre un office et un minceur, vous permettra de dcouper viande et lgumes. L'angle entre la lame et le manche permet d'avoir les doigts dgags de la planche durant la dcoupe. Dtails: Lame en acier inoxydable N690Co trempe cryognique Longueur lame 9. 5cm, totale 21cm 90g

Durant ces deux jours à l’atelier

ﬁnitions et aiguisage

Platines titane TA6V épaisseur 2mm

Longueur lame 8cm

La friction de la lame peut être ajustée si nécessaire en agissant sur le serrage de l'axe vissé

Lame sandwich forgée: Damas 90MCV8/15N20

totale 20cm

Attention: lame en acier carbone

Lame acier carbone 90MCV8/Nickel/XC75

Lame en acier inoxydable N690Co

Platine titane TA6V épaisseur 2mm

couteau polyvalent viande/légumes/poisson

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