fukumirin 10 years 720ml Titre:Default Title

fukumirin 10 years 720ml Titre:Default TitleCe mirin utilise uniquement du shochu fait maison et un riz spcial stock dans des cuves en cramique pendant 10 ans. Le mirin est souvent utilis dans la cuisine toile Michelin en raison de son got savoureux et sucr.

est le fruit d'une production et d'une utilisation rigoureuses du riz local de la préfecture d'Ehime

Bavière) par un professeur japonais en 1909

Seulement 5 500 bouteilles de ce saké Junmai Daiginjo

umami et acidité

Particulièrement onctueux et harmonieux

Idéal pour les grandes occasions ou pour savourer un moment privilégié

légèrement sec et sucré et doit être dégusté à température ambiante

Il séduit par ses notes fraîches et florales et son harmonieux goût léger

Ces cinq années de vieillissement lui confèrent une belle robe jaune doré et des saveurs de noisette et de saveurs savoureuses

ce qui lui confère une pureté particulière et un arôme délicat

d'acides organiques naturels et de sucre – tout comme le saké il y a 300 ans

Ce saké Daiginjo de la préfecture d'Ehime est réputé pour sa grande qualité et sa saveur délicate