2021 Piscol Merlot, Comai, Trentino-Alto Adige Austria Germania

2021 Piscol Merlot, Comai, Trentino-Alto Adige Austria GermaniaTIPOLOGIA Vino rosso Bio REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE DOC Trentino VITIGNI Merlot ALCOOL 13% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 17 19 STILE Fruttato ed elegante OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Merlot Piscol di Comai un vino rosso del Garda trentino che proviene dall'omonimo vigneto esposto ad Est con terreni pi chiari degli altri e pi simili alla

VITIGNI Nerello Mascalese

Grenache gris

Alla fermentazione

secco e dalla spiccata personalità

L'assaggio è succoso e intrigante ed è particolarmente piacevole dopo alcuni anni di riposo in bottiglia

con sensazioni di frutta rossa

una spiccata impronta salina con note di fiori bianchi

Nasce da vigneti immersi nella biodiversità che vengono coltivati con metodi oltre quelli biologici e biodinamici

DESCRIZIONE Dado Sangiovese di Enio Ottaviani è un vino rosso romagnolo da uve Sangiovese in purezza

DESCRIZIONE Champagne Extra Brut Rosé Campania Remensis di Bérêche & Fils è uno spumante francese che nasce sul versante occidentale della Montagne de Reims

dopo la fermentazione in grandi tini di legno il vino matura per quattro anni in grandi botti di rovere

fresco e vinoso con un lieve tannino ad accompagnare