Nebbiolo Vigna Rionda Ester Canale - 2018 MEGA_FOSSATI

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Description

Nebbiolo Vigna Rionda Ester Canale - 2018 MEGA_FOSSATIComune: Serralunga D'Alba Annata: 2018 Sottosuolo: Argilloso, Calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 12 mesi in barrique di Rovere francese Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: fruttato, floreale, balsamico, speziato Sapore: abbastanza tannico, avvolgente, caldo e morbido Abbinamenti: secondi piatti di carne, salumi e formaggi stagionati, piatti di pasta all' uovo

più generalmente

In bocca è pieno ed elegante

Produzione: 24

L’esposizione è situata a Ovest

Produzione: 4

Note di degustazione: questo vino si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati

La vendemmia 2016 è stata certamente una delle più lunghe

Affinamento: 24 mesi in barrique usate (50%) e nuove (50%) 6 mesi in acciaio inox

E godono di un'esposizione a sud-est

tannino persistente è avvolgente

ad una Altitudine di circa 300 mt slm

il vino risulta molto persistente

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