Detzemer Riesling Trocken 2025, Weingut Lorenz ras_Muskateller

Detzemer Riesling Trocken 2025, Weingut Lorenz ras_MuskatellerJaartal 2025 Druivenras( sen) Riesling Vinificatie Weingut Lorenz ligt in het idyllische wijndorp Detzem aan de Midden Moezel tussen Bernkastel Kues en Trier. Detzem is een van de belangrijkste wijnbouwgemeenschappen op de Romeinse wijnroute. De traditionele Lorenz wijnmakerij heeft al generaties lang wijnbouw gecultiveerd. Meesterwijnmaker Nikolaus Lorenz en zijn vrouw Maria beheren sinds 2010 de 7 hectare grote wijnmakerij met de actieve steun van

20% Garnacha

Daarna rijpt de wijn nog 24 maanden op vat van Frans eikenhout

In de mond is hij smeuïg en goed gestructureerd

lange frisse en minerale afdronk

zijn al generaties lang druiventelers in het Bolgheri-gebied en verkopen hun druiven al tientallen jaren aan veel van de meest aansprekenden wijnhuizen in de regio

tussen eeuwenoude eiken- en kersenbossen

Naast de Lage Weine

Na de rijping wordt de wijn gebotteld en rust de wijn nog even op fles

Ten slotte wordt de most gefermenteerd in nieuwe Franse eikenhouten vaten

Nebbiolo en Bonarda Piemontese

De sterk verweerde grijze leisteen in de ondergrond heeft een zeer goed watervasthoudend vermogen en biedt de wijnstokken dus optimale aanvoermogelijkheden

Stuk lekker rood vlees van de BBQ