Volnay Vieilles Vignes 2020 - Vincent Girardin W20-21gen10

Volnay Vieilles Vignes 2020 - Vincent Girardin W20-21gen10Rubino. Al naso si esprime con sentori di amarena, note di rosa e viola e cenni di spezie. Al palato morbido e setoso; i tannini sono ben integrati e la persistenza molto piacevole. Il Volnay Vieilles Vignes di Vincent Girardin nasce in Borgogna, nella Cte de Beaune; affinato in rovere, si rivela essere, fin da subito, un Pinot Nero di eccellente equilibrio, in cui le varie componenti si bilanciano in una trama elegante, carezzevole e voluttuosa. Da

è ottenuta con tripla distillazione a 74° da sherry oloroso

di corpo e giustamente tannico

come nel caso di questo Coffey Grain: prodotto principalmente da mais

l'unico pino ad alto fusto che cresce sopra i 1800 metri di altitudine

Nasce dall’unione di chardonnay

che poi si sviluppa su sentori di cuoio

Al palato si presenta pieno

nella prima fase

il Brut Rosé di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi piatti di pesce

nella gamma della cantina

È un vino che deriva da uve coltivate secondo le regole dellagricoltura biologica

Ideale per i palati avventurosi