La Bodega de Pinoso Vergel Tinto Seleccion Bio 2018 Gegrilde vis

La Bodega de Pinoso Vergel Tinto Seleccion Bio 2018 Gegrilde visVergel Seleccin heeft een intense diep rode kleur met een violette rand. In de neus heeft het aroma's van zwart fruit met een vleugje kruiden, zwarte olijven en hints van cacao. In de mond zijn de tannines zacht en smaakvol, een perfecte combinatie tussen nuances van vers fruit en tonen van gebrande koffie, met een milde en evenwichtige afdronk die een geweldige persoonlijkheid laat zien. Vergel Seleccin is een elegante en moderne biologische wijn

Het wijngebied Pfalz ligt in het uiterste Zuidwesten van Duitsland

perzik tot tropische geuren van mango

Verdigny en Chavignol

coquilles met botersaus en stevige witvissen als zeeduivel of tarbot

In het lokale inheemse dialect betekent Apalta “aardbeving”

Nu tekenen zij samen voor spraakmakende wijnen

vernieuwend jong talent binnen een gevestigde orde De vers afgestudeerde Sylvain wilde van meet af aan alleen met biologisch geteelde druiven werken

direct naast de monding waar de Corgo en de Douro in elkaar versmelten

Valtea ligt in de nabijheid van de Atlantische Oceaan

een natuurlijk microbiologisch evenwicht in de grond aanwezig te zijn

Oorsprong van de druiven: De druiven worden geteeld in Fossacesia

het gezicht van de historische eigenaar van Nittardi: de Italiaanse meesterschilder en archetypische "Renaissance-man"