etna bianco doc 2024 planeta W27_rifermentati

etna bianco doc 2024 planeta W27_rifermentatiGiallo paglierino chiaro al calice, con tenui riflessi verdolini. Il naso si apre su sentori di frutta a polpa bianca e gialla, seguiti da sfumature minerali e da leggeri richiami al legno. Il palato succoso e pieno, fruttato come il naso, gradevolmente sapido e di ottima persistenza. Contrada Feudo di Mezzo, e quindi Etna: da qui arriva questo Bianco, che Planeta ottiene da uve di carricante vinificate in purezza, e in parte fermentate e maturate in

per un minimo di 6 mesi

carnes rojas a la parrilla

carni di vitello e pollame

con una estructura elegante

¡Carbonada

donde luego madura durante otros 10 meses

Affinamento in botti di rovere usate

Un vino tinto único en términos de finura

incluso mejor si es de caza

primi e secondi piatti di pesce

intenso e gradevole

o per una serata d'amore